Cru Classé - Côtes de Provence - 2024
25,50€
Un rosé dédié au Plaisir de la femme.
CARACTÉRISTIQUES : Robe scintillante avec des reflets bleutés.
Au nez : puissant évoquant un champ de fleurs, avec des notes d’iris, de glycine, de lilas et de jasmin mais également pastèque et pamplemousse rose.
En Bouche : révélant des notes de fleurs de cerisiers, de fruits exotiques, la carambole, la grenadille et encore le pamplemousse.
Une explosion aromatique tout en élégance et raffinement.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Se suffit à elle-même, peut également révéler une langouste, un saumon fumé ou un ceviche.
| Vinification | Vendanges mécaniques de nuit. Macération pelliculaire pendant 6 heures et pressurage. Fermentation alcoolique de 13 à 15°C. |
|---|---|
| Cru classé | Oui |
| Cépages | Tibouren – Cinsault – Grenache |
| Terrain | Sols argilo-gravillonnaires |
| Rendement | 40 hectolitres/hectare |
| Format | 75cl |
| Alc/Vol | 12.5% |
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